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探秘可可与咖啡的起源:从苦味饮料到美味饮品的演变

发布时间:2024-06-17 00:05:17 点击量:

什么是咖啡?

咖啡起源于埃塞俄比亚西南部卡法省的高原。据说一位牧羊人发现了咖啡,因为他的羊吃了一种植物后变得非常兴奋和活跃。也有人说,一场山火烧毁了一片咖啡林,烤咖啡的香味引起了周围居民的注意。人们最初咀嚼这种植物的果实来提神,后来将其烤熟磨碎并与面粉混合制成面包作为战士的食物,以增加他们在战斗中的勇气。直到公元1000年左右,人们才开始将其煮在水中制成饮料。

最后我可以肯定,咖啡豆和可可豆是不一样的!我分别用咖啡豆和可可豆的关键词在GOOGLE里搜索了它们的图片,发现它们真的不一样!大家应该有印象,咖啡豆又小又圆,反正很小!成熟的时候,它们看起来像小红枣,但我想摸起来一定很硬吧!但可可不一样!它是一种有木瓜那么大(仔细看,就是木瓜那么大!)的果实,我们要的可可应该是里面的种子!一颗里面有很多颗可可豆!而咖啡果就一颗!反正就是“成熟的可可果荚里含有可可豆”,应该是“可可豆在可可果里面”的意思吧!

参考:

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