潮汕十大特色美食排行榜，你吃过几种？

1.潮汕牛肉丸

潮汕牛肉丸是广东潮州著名的地方小吃，已有一百多年的历史。 它们吃起来酥脆、嫩滑、富有弹性。 是当地著名的传统小吃。

2. 潮州肠粉

潮州肠粉由广东肠粉演变而来。 将大米磨成米浆，制成肠粉。 可随意添加馅料，营养丰富。 是当地著名的特色小吃。

3.潮汕卤鹅

潮汕卤鹅也是当地著名的特色菜肴，生产历史悠久。 味道咸香浓郁，吃起来肥而不腻。 现在也被制成包装食品出售。

4. 粿汁

粿汁是当地著名的传统民间小吃。 它的制作方法特殊，成分丰富。 入口滑嫩，肥而不腻。 与红烧猪肠、红烧肉、红烧鸡蛋等搭配非常美味。

5. 潮汕蚵仔煎

潮汕蚵仔煎是当地著名的特色菜肴。 制作起来比较简单，而且外皮酥脆。 里面的味道鲜美，质地脆而不硬，脆而不软。

6.鸭妈妈扭

鸭母麻花是当地著名的特色美食。 它通常是在节日期间制作的。 至今已有一百多年的历史。 它的成分丰富，也是一种营养美味的食品。

7、潮汕年糕

潮汕水果是以米粉为原料加工而成的产品。 也是当地的特色小吃之一。 做法不同，不同节日所用的食材也有很大不同。

8. 汕头大号鱼丸

汕头大号鱼丸是潮汕地区著名的特色小吃。 它们主要由新鲜的海鱼和各种配料制成。 口感紧实，富有弹性，可做汤或火锅。

9. 普宁豆腐干

普宁豆腐干是潮汕地区的民间小吃。 它由优质大豆制成。 豆腐干红烧后麻辣鲜美，可制成多种不同的美味佳肴。

10.龙虎酥糖

龙湖酥糖是潮州市龙湖地区的传统美食。 也是当地家居消费和馈赠佳品。 一般由白糖、花生仁等原料制成，味道香浓，入口即化，甜而不腻。

潮汕十大特产排名