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揭阳这三天三夜,未必能把揭阳地美味尝个遍!

发布时间:2024-04-02 00:03:13 点击量:

揭阳是一个有很多美食的地方,但却很容易被遗忘。 毫不夸张地说,在揭阳的三天三夜,你不一定能尝遍揭阳的所有美食。 揭阳的地方美食主要分布在榕城区、揭东区、西场市场周边三个地区。

揭阳市美食分布图

重点推荐1:榕城区

榕城区食品分布图

美食推荐:

(1) 面条

1)老爷热干面

百年味道,老街老城老爷面。

地址:榕城区中山路中段

2) 阿喜面馆

专注一碗热干面30年,揭阳人人皆知,徒弟辈出。

地址:荣成区进仙门步行街电脑城27-29号

(二)特色小吃

1)摊位上的炸糕

一种深深扎根于潮汕人记忆中的味道。

地址:荣成区进贤大道与飞燕四巷交叉口

开放时间:中午以后

2)鼠瓜丸零食

鲜嫩酥脆,一口下去就记在阿姨心里了。

品尝时间:晚上9点后

地址:荣成市进仙门大道(揭阳市交通管理所附近)

3)六合鱼虾饺

1993年开始营业,至今仍保留着美味。

地址:荣成区同德路易红绿灯路口仙机双皮奶旁(荣成区政府后面)

4) 简室明肠粉大王

北河桥边的潮州风味,带你品味生活!

地址:从荣成前往东山北河大桥。 快要上桥的时候,右手边就有“陋室铭”。

5)黑米肠粉

独特新鲜的肠粉体验,这家肠粉摊在深夜小吃市场很受欢迎。

地址:榕城区春松小学斜对面(春松路旁)

6)东门小米(又名烧麦)

经过30年的准备,有材料、有故事、有小米。

地址:榕城区东环城路东50米(东环城路中段)

营业时间:11:00后

7) 韩慈路咸味糕

很有味道的小店,养育了荣成人三代人童年的味道。

讯威地址:揭阳市榕城区韩次路中段(韩次路70号)

品尝时间:下午开始,先到先得,售完即止

8) 老式甜汤

经典的甜汤,搭配美味的煎饼。

讯威地址:韩慈路鲜香饼前20米

9)厚坡巷咸蛋黄咸蛋黄

咸鸭蛋用黄油煎后,金黄的颜色让人食欲大开。

讯威地址:榕城区环城东路与望江北路交叉口向北150米

(三)主食:

1) 阿莎牛肉餐厅

途中出家的师傅已经体会到了牛肉的独特之处。

注:牛肉丸子汤饼、牛肉炒饼、牛肉饺子也值得尝试。

地址:荣成区进贤大道与东湖路交汇处(近邱金源中学)

2)如果需要去揭阳牛肉火锅城,可以在团购网站上选择

3)煲仔饭、猪肠糯米

广东传统美食,30年来一直隐藏在街角。

地址:榕城区西关路盘东桥南电器市场内(新康宝或金悦KTV路口对面)

(4)夜宵:

1)济南街大排档(一米店)

22年来,一直做一碗潮汕白米饭,每晚都吃饱。

地址:揭阳市榕城区金安街中段

营业时间:下午 5 点至凌晨 3 点

2)一碗暖胃咸粥

三十多年的坚持,一碗暖胃粥。

营业时间:夜宵时段(晚上8点左右营业至售完为止)

地址:榕城区北环城路北门市场内(卖咸鱼进去)

3)荣成老式纯米浆粿汁

半夜的一碗纯正的年糕汁,慢慢流过舌尖,老城的味道慢慢涌上心头。

寻味时间:晚餐时间至凌晨2点

讯威地址:荣成市进贤大道中段(荣华市场对面)

4)南门蚝牌

一口下去,酥脆的味道充满了生蚝的香气。

品尝时间:深夜小吃摊(晚上9:30左右营业)

讯威地址:荣成市中山路尾段

亮点推荐2:揭东区

揭东区食品分布图

美食推荐:

(一)面粉、面条:

1)城西夫妻牛肉面

味道十足,每天都排起长队,座无虚席。

地址:揭东区西部揭东公安分局附近

2) 矿井牛肉饼

牛肉的鲜嫩和原汁原味在这里流淌了30年。

地址:揭东区曲溪镇锦溪大道糖厂坡(哈罗网吧附近)

3) 味盛猪肉粉

一支庞大的面条制作团队,成为了周边居民的粉丝。

讯威地址:揭东区西昌综合市场内

4)乐乐手工面

纯手工制作,带着老锡店人的记忆。

讯威地址:揭东区西场镇西中市场内

5)六合手工面

近20年的坚持,滋养了当地一代人的味蕾记忆。

地址:揭东区西场镇莆田路路口往莆田方向100米

品尝时间:早餐时间

(二)特色小吃

1)路边摊阿老炸糕

阿老的炸糕已经香了20年了。

地址:揭东区西长安路口环都商场前

注:Abo下午3点才出来摆摊。 下午四五点,这里总是挤满了买炸饼的人。

2(林)文端甜品店

百年老店,五代传承的美味佳肴。

口味:鸭母麻花、胶糯米糕

讯威地址:揭东区西场镇西场市场内(可通航)

3) 长青甜汤店

甜汤的种类很多,很多当地的吃货经常来这里尝试。

讯威地址:揭东区锦溪大道438号城西段(县政府红绿灯往锦业方向50​​米)

电话:-8101116

4)老戏楼前的绿豆糕

绿豆糕是现炸的,酥脆入骨!

地址:揭东区西场镇老剧场前花城

(三)主食:

1) 惠地鹅饭

鹅肉馆里藏着香喷喷的橄榄饭。

讯威地址:揭东区城载铺8巷16号附近

(4)夜宵

1)老牌粿汁

经过20年的匠心,粿汁一尝就变成了铁粉。

讯威地址:揭东区政府正后方(工商局旁)

2)圣明草鱼粥

要想品尝到这草鱼的美味,还需要再等一段时间,因为这是热门菜品!

讯威地址:揭东区206国道(西昌中学路口东侧)

3)石鲁肠粉

这一口滑嫩,曲溪人人都知道。

讯威地址:揭东区锦溪大道好又多商场对面

2.汕头

汕头是潮汕文化的发祥地之一。 “哪里有海水,哪里就有潮汕人”。 有潮汕人的地方,毫无疑问就有潮汕文化。 汕头潮汕文化源远流长。 它起源于潮汕先民,形成于秦汉,发展于唐宋,盛于明清,创新于近代。 它是中华民族优秀传统文化的一个分支,具有中外文化兼容并蓄的特点。 汕头有自己的潮汕话、潮剧、潮州音乐、潮汕美食、工夫茶、潮汕工艺品、潮汕民俗风情等特色。

说到潮汕美食,我们第一个不得不说的就是汕头。 不可否认,在我们中华大地,人潮涌动之后,原本的味道总是会打折扣的。 汕头美食经历了这么多年的商业洗礼,个人的口味或多或少已经逐渐偏离了初衷。 但即便如此,汕头街头巷尾的美食依然掩盖不了其飘香千里之外,刺激着我们的味蕾。

金平区

金平区粮食分布图

美食推荐:

(1) 面条/面条/糕点

1)金鑫肠粉

吃过潮汕地区的肠粉,你会深深怀疑自己在别处吃到的是假肠粉。 大街小巷里,透过空气中弥漫的层层香雾,你会看到热气腾腾的肠粉。 商店会突然出现,让你无法移动。 坐下来仔细品尝。 加入调味料,放入口中。 口感柔软滑爽,香气浓郁,回味无穷。 米浆和酱汁的醇香会在舌尖久久萦绕。 漫步。

讯威地址:汕头市金平区金新南路47号(近富和城)

潮汕美食粉面_潮汕粉做法_潮州粉面的做法

2) 镇平粿汁

一天的计划从早上开始,能量从一碗美味的珍平粿汁开始! (店里的镇店之宝——烤肚)

说起粿条,让我想起越南路边的汤米线摊。 这是我吃过最好吃的汤米线。 如果下次去越南,我可能会点一碗汤米线。 锦平的粿肠就像越南的汤米粉,让人念念不忘。 美食家蔡澜生前就将“粿仔”列入了必吃清单,所以生前来到汕头,一定不能错过粿仔。

讯威地址:金平区镇平路01号(近中山路金凤潭)

3)老儿炒年糕

这道据说是汕头最好吃的“湿炒牛肉粿条”,已经长在餐厅门前了。 羽衣甘蓝和粿条的搭配无论是摆盘还是味道都恰到好处。

讯威地址:金平区民族路32号(近富和城市场)

4) 大柴粿面

一代人的味蕾记忆,尤其是冬天,吃一碗热气腾腾的米粉,胃从此就记住了那个味道,直到今年都难以忘怀。 (肉饼很棒)

寻味地址:跃进路与礼安路交汇处向西约100米,左侧(桂女士旁边)

游览时间:中午之后

5)艾溪挂面

一汤一干,始于1930年代,衬托出好味道。 虽然店面小而且简陋,但这家面馆却有着悠久的历史。 赢得了“中华名小吃”的金誉。 来汕头的朋友一定不能错过。 如果你不吃它,你就不会知道。 如果你吃了它,你会感到震惊。 。

讯威地址:汕头市金平区国平路2号(南粤集团大厦西侧)

(二)特色小吃

1)飘香小吃店

潮汕小吃荟萃,应有尽有。 如果不想在街上跑来跑去,可以考虑直接去飘香小吃。

讯威地址:金平区国平路39号

2)榕树蚝焖

好吃到你的舌头都变成蚝泥了。

讯威地址:金平区外马路183号(近新兴路)

3)老马公粽子

中国传统食品历史悠久,口味独特。 长期以来荣获“中华名小吃”称号。 它不仅外表赏心悦目,而且内在也令人兴奋。 唇齿留香,味道充满“阿姨”心思。

寻味地址:金平区新关街5-7号(妈祖宫斜对面巷子附近)

4)广场老牌甜豆腐汤

豆味浓郁香浓,方豆腐花最好吃!

讯威地址:金平区公园路汇涛花园一楼(近人民广场)

5) 小公园蛋挞

人群已经动了,但一动不动的是角落里的小公园蛋挞。 香飘小公园,闻着蛋挞的香味,看到它的外壳酥脆,里面松软,让人想咬一口。

讯威地址:汕头市金平区国平路21号(近国平路汽车站)

6)沙庄老树地

汕头人的“王老吉”,又名传说中的广东凉茶店,茶凉后不喝。 据说以前只有广东人喝凉茶。 现在随着天气的变化,越来越多的人逐渐接受花草茶。 ,如果你在汕头吃喝上火了,别忘了找个老地方帮你解暑。

讯威地址:汕头市金平区民族路10号

7) 老字号福和狗味无米年糕甜汤糕店

我在拐角处遇见了甜糖粿,那里像菜市场一样拥挤。 (强烈推荐乌粿汤)

讯威地址:金平区富平路20号1号铺

8) 十二个红豆冰屋 VS 十二个煎饺

一冷一热,禁锢着美味。 漫长的排队等待,只为了喝一口草莓冰; 金黄酥脆的煎饺。

讯威地址:跃进路10-3号附近(近十二中学)

9)吴桥老牌猪血汤

猪血汤堪称人体污垢的“清道夫”。 猪血汤弥漫着柴火的味道,香味浓郁。 猪血滑爽可口,价格在行业内实惠。

讯威地址:金平区吴桥二马路二马书店对面

10)吴桥二马路豆腐干

传承的衣钵和香干的豆子。

讯威地址:金平区吴桥二路同平中学巷对面(公厕旁)

探索时间:夜市

11)吴桥伯公旁的豆腐干(靠近二马路的豆腐干)

豆腐,老牌子比较出名。

讯威地址:远兰桥博公旁(新桥)

探索时间:夜市

12)吴桥老牌猪肠糯米

糯米和猪肠的混合,鲜美糯糯,回味悠长。

讯威地址:吴桥同济直路22号104商铺

(3) 火锅

1)巴赫里海吉(总店)

几乎每本汕头美食指南中都会出现的目的地就是全牛肉火锅。 如果你对吃牛肉情有独钟,那你一定要去。

讯威地址:金平区金皇岗路平溪6号楼014-016号铺

2) 福和成牛肉丸店

汕头人第二食堂,距离新鲜牛肉仅6秒。

讯威地址:金平区富和城美食街富平路富和综合楼93号

(4)夜宵

1)富源餐饮

传闻汕头大排档的劳斯莱斯比较贵,顾客很多。

讯威地址:金平区金沙路朝阳庄北区12号楼(商检局旁)

潮汕美食粉面_潮汕粉做法_潮州粉面的做法

2)昌平老子娘夜粥

生腌海鲜堪称杰作,鲜嫩酥脆,佐料与酒的美妙结合让您心醉神迷。

讯威地址:金平区昌平路26号

3) 方正正宗青稞汁店

口感醇厚,糯香浓郁,慢慢进入胃中。

讯威地址:金平区统一路人民广场市政府旁(近海滨路)

3.潮州

潮州——西海岸经济区成员城市之一、粤东文化中心、对外开放旅游城市。 潮州有华侨、华人及港澳台同胞约230万,是著名的侨乡。 潮州市文物古迹众多。 全市有文物古迹760处,全国重点文物保护单位8处。 著名景点有:牌坊街、广济桥、开元寺、笔架山、汉文公庙等。

潮州是潮汕菜的发源地。 如果你想去潮汕寻找美食,潮州是必去的一站。 汕尾、揭阳、汕头吃的东西好吃,美食就是从这里传播开来的。 跟随我们,慢慢走进潮州的大街小巷。

潮州美食分布图

美食推荐:

(1)面饼

1)老字号镇记牛杂/镇记老味牛杂

两家深受潮州人喜爱、美食爆棚的老字号餐厅。 (小镇的味道-牛杂年糕)

讯威地址:

老字镇记牛杂——翔桥环城西路(西湖公园旁)

真机老味牛杂——No. 地址:潮州市湘桥区环城西路103号(近西湖公园)

2)创新牛肉面

没有网红加持,味道也很正宗。

讯威地址:葵园路中段

3)一家人的肠粉

我不仅喜欢肠粉,自制的米粉和辣椒酱也是一大亮点。

讯威地址:牌坊街胡荣泉斜对面

4)文肠粉

牌坊街隐藏的美食,花生酱和炒肠,隔着柔软的肠粉皮切片,舌尖上的口水瞬间就炸了。

讯威地址:牌坊街支行后巷永丰街1号

(二)特色小吃

1)胡荣泉

潮州知名百年老店,是潮州人喜爱的下午茶,也是游客的首选之地。 (机煎鸭母麻花、春饼、腐乳饼)

讯威地址:湘桥区太平路136-144号(老店地址:牌坊街)

2)丙马斯林粽子

粽子将军,隐藏在繁忙的都市之中,它的味道四处蔓延,占据着潮州人的胃口。

寻味地址:牌坊街南门入口,“司徒家”旧宅入口

3)十八曲老儿鱼饺/八曲老儿鱼饺

一碗来自大海的鲜甜鲜美的鱼。

讯威地址:

十八区老味鱼饺-环城西路与西马路交叉口向南50米

十八曲老儿鱼饺——西马路与大银街交叉口西南50米

4)糯米肿猪肠(菜博小吃)

猪肠的酥脆和糯米的糯香在舌尖流淌。

讯威地址:西马路172号

5) 绵德小学咸糕

Q弹是潮州人的饮茶伴侣,提神醒脑,是当地人的首选。

寻味地址:从开元寺往绵德小学方向,绵德小学西侧的一个小摊位

6)老宾专做蚝饼

外脆里嫩,满嘴都是香甜酥脆的口感,不断跳动在舌尖。

下水门地区老郑的生蚝牌(夜摊)和老柯的特色小吃据说也值得一试。

讯威地址:开元路(横路)下水门中段

7) 吴金平小吃店

潮汕地区特有的红桃糕、笋糕等各类糕点,巷子里胡荣泉特有的春糕,都是流淌了半个世纪的小店美食。

讯威地址:环城西路与西马路交叉口向东50米

(3) 火锅

1)有牛肉火锅、兄弟牛肉火锅、阿彬牛肉火锅、牛郎火锅店

老潮人吃牛肉火锅的热门地点。

讯威地址:

市区南街路——阿彬牛肉火锅、牛郎火锅店

省道S335官塘镇段-友间牛肉火锅、兄弟牛肉火锅

(4) 茶点/晚餐

1) 汝南茶馆

有空就来喝茶,泡工夫茶,享受简单轻松的快乐!

寻茶地址:牌坊街怡景巷9号

如果不想在牌坊街吃小吃,又想去潮州人常去的小摊,可以从牌坊街拐个弯,进入洗马路。

2、交通:

1)高铁:潮汕站。 潮汕站回市区的班车每30分钟一班(7:00~22:30)。 票价8元。 到达市区大约需要40分钟! 如果乘坐出租车,一般为50-60元(票价仅供参考)。

2)自驾:从广和高速转乘揭博高速,4.5至5小时

3)飞机:揭阳潮汕机场,距潮州市区20多公里,需时约40分钟

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