出逃4天的美食之行，你去过几个？
于是，我约上了在北京结婚的最好的朋友，我们两个人计划了为期四天的广东美食之旅。 可以参考一下行程。 这是出发前准备的指南。 回来后我会写一份详细的评估报告。
DAY1：广州（住荔湾区老城区）
第一件事：喝早茶
无法想象广东人没有早茶的生活。 对于广东人来说，喝茶是维系广东人生活的纽带。 喝茶已经成为生活的一部分。 每到周末，全家人都会聚集在茶馆里聊天、喝茶。 没有喝过广东早茶，就不算来过广东。 早茶是广州传统文化的重要组成部分，也是广州人心目中的一种娱乐方式。
每到周末或节假日，广州人都会约上家人或朋友喝“早茶”，时间可以是早上5点到中午12点。 早茶可以选择传统的一杯两品——一杯盖碗茶和两份小零食，比如虾饺、烧麦、叉烧，三份非常广州风味的小吃，或者奶黄包、菠萝包子、榴莲饼等。
另类餐厅
1.北苑餐厅
广州四大花园酒楼之一，素有“山前酒家、水尾茶楼”之称。 北花园充满自然美景，古色古香的故乡门，浓郁的历史韵味，迎面而来的流水假山充满岭南庭院特色。 。
北苑的产品以清淡为主，虾饺、红米肠、蛋挞、糯米鸡等均获奖。
人均：108元
地址：越秀区小北路200-202号
2. 南苑餐厅
广州四大花园餐厅之一。 装饰古色古香，亭台楼阁错落有致，琉璃色彩绚丽，饰件金碧辉煌，彰显高贵。 窗外尽是绿色植物和池塘，绿茵中游动的金鱼给宁静增添了生机之感。
南园的林中林、园中园，使其成为三园中最美的。 如果你想体验广东园林，不要错过南园。 蛋挞、XO酱萝卜糕、流沙包、顺德猪杂粥、奶黄包、叉烧酥……样样都让我食指痒痒！
3. 攀西餐厅
这里汇聚了江南园林的特色和装饰艺术的精髓。 这里的芝麻皮乳猪、八宝冬瓜盅、攀西笋皇、田园液体鸡等产品品质相当高，足以满足你挑剔的味蕾。
每次必点菜：攀西笋、虾饺、大白兔饺、菱角糕、豆腐卷、盐水角。
地址：荔湾区龙津西路151号
人均：76元
4.白天鹅宾馆
每个广州人的心里都有一只白天鹅。 听白天鹅故乡的水声，看白天鹅的美景，叹虾饺，是一首粤式“叹人生”剧目，承载着无数华侨和广州人的美好回忆。
每天都排着长队，人气爆棚。 这里的招牌点心有虾饺、芋头角、脆皮叉烧包、脆皮虾肠、鲍汁凤爪、桂花糕……这里唯一的缺点就是点心花很难选。
地址：荔湾区沙面街1号白天鹅宾馆2楼
人均：160元
5.淘淘居
陶陶居始建于清末。 据说，这块招牌是康有为题写的。 坐在里面，周围都是老光，一杯茶，一张报纸，
淘淘居虾饺、脆皮豆腐、鲜果榴莲天鹅糕、山竹陈皮牛肉丸、公主流沙奶黄包、老虎辣椒、乳猪王……等。 是我最喜欢的一些。
地址：荔湾区石狮府路20号
人均：70
6.荣华大厦
荣华楼是广州“上世纪粤剧老茶馆”。 地点不在繁华都市，但也在高楼大厦内。 相比之下，这家拥有141年历史的茶馆虽然很受欢迎，但却显得孤零零的。 产品量大，价格合理，具有浓郁的西关老茶馆风格。
脆皮鲮鱼丸和荣华楼虽然品种不多，但货真价实，保持了传统品质。
地址：荔湾区龙津东路708号（近龙津大厦）
人均：51元
第二件事：吃一些靠谱的茶餐厅
茶餐厅——起源于香港，是香港痞子文化与半中西文化融合的结果。 香港回归后，茶餐厅文化迅速在与香港文化相近的广州流行起来，成为粤菜平民快餐文化的经典代表。
1.无锡茶餐厅
“无锡”位于天河以东，太古汇航前下楼梯几步之遥。 虽然这家茶餐厅的平均价格较低，但食物是一流的。 基本上没有任何失误，是平价茶餐厅的代表。 招牌冰奶茶茶味多于甜味。 值得一试。
2. 永盈茶餐厅
永盈是广州第一家港式茶餐厅，在几个老城区都有分店。 制作稳定，但比经典更好。 我平时最常去的就是北京鲁国健。 永英更擅长汤面，其味道是其他地方难以复制的。
3. 华星冰室
华兴冰室绝对是一家“明星店”。 是明星开的，谭咏麟也有股份。 是许多香港名人常去的地方。 陈奕迅被认为是忠实粉丝。 到了广州之后，这里的人气没有香港那么高，因为食物还是比不上香港的，但是几道经典菜还是值得尝试的。
4. 广酒餐厅
9、性价比最高，以份量大、产量稳定、价格方便而闻名。 第一家店位于烈士陵园B2出口，一上来右手边。 平时去那里总是排着长队，可见它的受欢迎程度。
DAY2 顺德（晚上返回广州）
食品界有“吃在广州，煮在凤城”的说法。 凤城就是顺德。 百分之八十的粤菜厨师来自顺德。 近日，顺德被联合国评为世界美食之都（全球第6位，中国第2位，成都、顺德）。
顺德餐厅
美食单：大良煎虾饼、大良脏鸡、大良野鸡卷、大良双皮奶、名鹿乳猪、大良糁、金邦奶、凤城鱼皮角、大良炸奶……
1.大良双皮奶
如果你喜欢甜品，那你一定不能错过顺德的传统甜品——双皮奶。 双皮奶是顺德最具代表性的甜品之一。 它创制于清末，以水牛奶为原料。
推荐：仁信、金邦
水牛奶味道还蛮清爽的，味道很香，而且不是很浓，单喝一瓶也不会觉得饱。
2.桑拿鱼、桑拿鸡
推荐：阿朵私房菜
地址：顺德六龙岩村南巷3号（近龙岩村站）
推荐：凯鹰阁私房菜
在这里你可以真正体验到，一鱼吃多！ 鱼头剁成辣椒，鱼皮凉拌，鱼肉蒸熟，鱼骨熬成汤。
3.伦敦蛋糕
推荐：欢姐的伦教糕
欢姐的伦教糕已传四代，传承数百年，名气与日俱增。 伦教糕逐渐获得了“岭南第一糕”的称号。
看过《味道顺德》的人一定会对这家店印象深刻。 不过店面确实不大。 听说伦教地区的分店是欢姐自己开的，面积也比较大。 如果有时间的话，可以去那里看看。
总部地址：顺德伦教街道北海大道北50号
三洲分店地址：顺德伦教街道三洲文明四路678号文化街78号
4. 烧鹅
推荐：黄连大头花烧鹅(凤城食品店)
顺德有名的店，老勒流店曾经每天卖几百只鹅，但新店开在凤城美食城，是大头花的二公子传承下来的。 新鲜出炉的鹅皮酥脆，肉质细嫩多汁。 烧鹅陆续售出。 一旦售完，它就会消失。 总店将会有更多的供应。
广州飞往汕头
1、桂圆白粥
汕头最好的冷饮餐厅之一。
我相信你不能理解为什么一家叫白粥的餐厅的配菜是这样的......
难道是这样……
2.巴河里海牛肉
这大概是汕头最有名的潮汕牛肉馆了，无论如何我都得去那里。
街上是他的店，卖牛肉和牛肉丸，街对面是一家餐馆，挤满了顾客。
3. 中山芦芽强果汁冰
沿着皇岗路走到尽头，就到了中山路。 右转过马路就是星冰店，每天都排着长队。
4.建业餐厅
建业餐厅很有名。 几年前，我看过蔡澜的节目，介绍红烧狮头鹅和鹅肝。 这张照片是在他的餐厅拍的。 朋友也推荐了，所以我一定要尝尝。
露天摊位的摆放位置并不是很吸引人。
在这里吃完饭，也差不多该回家了。 也算是一个与美食有关的特殊周末。 以上是我为即将到来的广州潮汕之行制定的一些饮食计划。 具体情况我会持续更新，也欢迎当地人给我一些靠谱的建议！
