如果你喜欢咖啡、也想开一间咖啡店？

据统计，过去四年，中国的咖啡年消费量增长了两倍。 人们开始追求不同的生活方式，茶不再是唯一的饮料。 中国拥有全球最大的潜在咖啡市场。

咖啡市场的崛起无疑反映了中国向消费导向型经济的转型。 不断壮大的中产阶级经济正在成为国民经济的主要支柱。 与父辈不同，咖啡早已融入中国年轻人的日常生活。

国内咖啡市场前景不错，但每个商家都有自己的盈亏，那么如何赚钱呢？

几个方面：

适合这个行业并接受专业指导很重要！

第一步：市场研究

首先做一些当地市场调查：当地有多少家咖啡店？ 店面位置、装修、口味、服务、价格、客流量……等等，不研究，你没有发言权！ 研究是如此重要。 比如中和时尚咖啡课程，就会有专门的研究模块、专业形式、专业分析。

第二步：选址很重要

对于开店的人来说，地段是最重要的因素，但如果地段好，人多，肯定会带来利润。 另外，位置好的店面租金也比较高。 咖啡店刚起步时，客流量有限，房租高，人工成本高，会造成你在给房东打工的错觉。 这就是咖啡店破产的时候。

第三步：咖啡店的定位要明确

一家咖啡店的定位非常重要，包括整体风格、服务人群、价格区间等，如果连最基本的定位和规划都不清楚，生意也不会长久！

第四步：与客户融洽相处

开发一个新客户的成本是留住老客户的几倍！ 培养熟客是最有价值的开店模式。 想要留住回头客，除了物质上的享受和产品的不断更新，更重要的是顾客在咖啡馆消费时的附加值主要体现在对顾客消费习惯的理解和尊重、对顾客的关心和信誉上站在客人的角度为客人着想等等。

第五步：咖啡馆环境一般

想要经营好一家咖啡馆，咖啡馆的环境也很重要。 很多人去咖啡馆是为了在优雅舒适的环境中满足自己，打发时间，与朋友聊天，工作等，一杯美味的咖啡并不那么重要。 吸引普通顾客到店消费有很强的方法，但良好的环境和氛围可以。

第六步：搞好企业管理

很多咖啡馆老板都是感性的，没有经营管理能力，也没有独特的资源或成本优势。 开店后，遇到各种解决不了的问题，营销无从谈起。

众和时尚2023

咖啡创业定向系统培训课程

为了顺应市场需求，满足不同学生的学习和创业需求，众和时尚咖啡学院推出了完整的课程模式，从不同维度入手，帮助学生轻松掌握从“咖啡入门”到“咖啡创业”。

中级咖啡冲泡课程：专业咖啡老师系统讲解。 从咖啡豆的加工方法、烘焙程度等方面详细讲解了工具和操作流程。 从零开始学习完整的咖啡知识，精通咖啡的六种冲泡方法。 和器具，从基础知识开始，了解咖啡，为学生创业咖啡事业铺平道路。

中级咖啡师课程：培养学生掌握咖啡吧标准流程SOP，懂得如何制作各种流行花式咖啡，进阶拿铁拿铁艺术，建立基本的咖啡感官。

咖啡创业课程：在保证学生基础知识扎实的同时，通过线下课堂和实践与老师面对面交流，为创业保驾护航，保证创业成功率，提高门店效率和管理能力管理者的意愿，最大限度地降低创业风险。 ，保护投资，创造价值，支持创业计划，打通咖啡全产业链资源，提供多种创业模式和机会，确保课程降低创业风险。

咖啡创业学习

注重实践经验

1.咖啡知识体系专业讲解。

2.通过案例分析增加课堂实用性。

3、增加各阶段课程的互动性。

创业全过程辅导

对咖啡全产业链的支持：学员可以接触到最新、最优质的咖啡原料和材料，为咖啡品尝和知识存储奠定更好的基础。

为创业储备优质经验：根据不同学习需求定制课程，让学生更好地升学，在保证扎实基础的同时，创造合理的升迁模式，不断升级。 为了实现学生的学习目标，我们会带领学生完成市场调研、吧台操作等机会，让学生在实践中总结知识、获得经验。

职业技能培训指导：通过结合学员的实际情况，进行有针对性的指导和培训，无论是行业新手想要对咖啡有更深入的了解，还是咖啡行业经营者想要更好地为自己的门店赋能业务、专业。教学团队将为学生提供有针对性的指导。

截至2022年，在中和时尚完成学业的学生遍布全国，学生中成功的创业案例不计其数，为您的创业之路保驾护航。

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众和时尚咖啡学院2023年《咖啡冲泡课程》、《咖啡师课程》、《咖啡品控感官课程》等，以及《手冲咖啡周末班课程》和特色《咖啡店回避指南》系列课程欢迎大家学习。